Le mariage est un moment féerique, dont tout le monde rêve. Pour le jour J, tout le monde est heureux de partager ce moment avec leurs proches. Nous voulons que ce jour de célébration de l’amour soit magique et que tout soit parfait. Mais l’organisation d’un tel événement n’est pas de tout repos. Un des points importants lors de ce genre de réception est le menu. Les invités veulent des plats qui sortent de l’ordinaire, et de plus en plus de mariés optent pour un buffet plutôt que les traditionnels plats servis à table. Mais dans un souci d’authenticité et de budget, surtout, il serait peut-être plus approprié d’organiser le buffet soi-même. Pour ce faire, nous vous donnons des astuces qui sont à prendre en compte pour le rendre parfait.
Ne pas délaisser la décoration
Pour qu’un buffet soit parfait, il faudra qu’il soit attirant. Tous les éléments doivent être bien pensés et placés en harmonie. La décoration de la salle en elle-même et des tables des invités doit être soignée, mais il est primordial que la décoration du buffet soit en accord avec cela. Il faudra tout de même éviter de surcharger la table en décorations. Il suffit de mettre des petits rappels de votre décoration de salle. Pensez aux présentoirs pour buffets pour présenter vos mets de façon distinguée. En ce qui concerne l’allure du meuble, la matière de fabrication et le design, vous avez un large choix. La vaisselle doit être choisie avec soin et elle fera toute la beauté de la table.
Prioriser le côté pratique
Il existe beaucoup de recettes de petits fours et de petits plats à réaliser pour un buffet parfait. Mais il faudra penser aux heures de préparation en plus de l’organisation générale du mariage. Il ne faut pas que les mariés soient fatigués avant même que le jour J n’arrive. Pour cela, il faudra donc miser sur des recettes simples, mais originales. Avec une jolie présentation, les invités seront ravis. Les petites brochettes, les tartes et les mini-pizzas, les choux et les salades sont à mettre en avant. Ce sont ceux qui nécessitent le moins de temps et d’effort de préparation.
Penser à l’agencement !
Le buffet se doit d’être la pièce centrale de votre mariage en plus de la pièce montée, bien sûr. Il est de coutume de mettre le buffet dans un coin de la salle, mais l’astuce efficace est de réserver une place de choix où tout le monde peut aller et venir en toute liberté. Il faut que le buffet soit accessible et à proximité des convives.
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